कृषि में जैव प्रौद्योगिकी एवं इसके लाभ: आने वाले समय की सबसे महत्वपूर्ण मांग

नई दिल्ली, 2 सितंबर 2024: भारतीय कृषि में जैव प्रौद्योगिकी का योगदान तेजी से बढ़ रहा है। इस तकनीक के माध्यम से किसानों को अधिक उत्पादन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और बेहतर फसल गुणवत्ता प्राप्त हो रही है। जैव प्रौद्योगिकी के जरिए फसलों के उत्पादन में न केवल वृद्धि हुई है, बल्कि किसानों की आय में भी सुधार देखा जा रहा है।

 जैव प्रौद्योगिकी का परिचय

जैव प्रौद्योगिकी एक ऐसी वैज्ञानिक प्रक्रिया है, जिसमें जीवित कोशिकाओं और जैविक प्रणालियों का उपयोग कर खेती की जाती है। इस तकनीक के माध्यम से फसलों के डीएनए को बदलकर उन्हें अधिक उपजाऊ, रोग प्रतिरोधक, और जलवायु सहनशील बनाया जा सकता है। 

 कृषि में जैव प्रौद्योगिकी के लाभ

1. उच्च उत्पादकता: जैव प्रौद्योगिकी के प्रयोग से फसलों की उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। जैविक सुधार के माध्यम से पौधों की वृद्धि और विकास को तेजी से बढ़ाया जा सकता है।

2. रोग प्रतिरोधक क्षमता: जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से विकसित की गई फसलें विभिन्न प्रकार के रोगों से सुरक्षित रहती हैं। इससे किसानों को कीटनाशकों पर निर्भरता कम होती है और फसलें सुरक्षित रहती हैं।

3. पोषक तत्वों में वृद्धि: जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से फसलों में पोषक तत्वों की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है। इससे उपभोक्ताओं को बेहतर गुणवत्ता वाली खाद्य सामग्री मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।

4. पर्यावरण संरक्षण: जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से खेती में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग कम हो जाता है। इससे पर्यावरण संरक्षण में भी मदद मिलती है और मिट्टी की गुणवत्ता बनी रहती है।

5. जलवायु सहनशीलता: जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से फसलों को विभिन्न प्रकार की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल बनाया जा सकता है, जिससे सूखा, बाढ़, और अन्य प्राकृतिक आपदाओं के प्रभाव को कम किया जा सकता है।

 चुनौतियाँ और भविष्य की संभावनाएं

हालांकि जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में कई उपलब्धियां हासिल की गई हैं, लेकिन इसके साथ कुछ चुनौतियाँ भी हैं। इनमें जन जागरूकता की कमी, उच्च लागत, और नैतिक मुद्दे शामिल हैं। बावजूद इसके, सरकार और वैज्ञानिक समुदाय इस क्षेत्र में आगे बढ़ने के लिए लगातार प्रयास कर रहे हैं। 

जैव प्रौद्योगिकी के प्रयोग से न केवल कृषि उत्पादन में वृद्धि होगी, बल्कि भारत की अर्थव्यवस्था में भी सुधार होगा। इस तकनीक के व्यापक उपयोग से देश की कृषि क्षेत्र में क्रांति लाने की संभावना है।