भारत सरकार के डाइट चार्ट में क्या है ? जान लो बहुत काम आयेंगा

 

नई दिल्ली: भारत सरकार ने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पोषण संबंधी जागरूकता फैलाने के उद्देश्य से एक नया डाइट चार्ट जारी किया है। यह चार्ट खासतौर पर लोगों को स्वस्थ जीवनशैली अपनाने में मदद करेगा और विभिन्न पोषक तत्वों की सही मात्रा को बनाए रखने में सहायक होगा।

डाइट चार्ट की विशेषताएँ:

1. विविधता का महत्व: सरकार ने डाइट चार्ट में आहार की विविधता को प्राथमिकता दी है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलें, विभिन्न खाद्य पदार्थों के संयोजन को शामिल किया गया है।

2. फलों और सब्जियों की भूमिका: डाइट चार्ट में फलों और सब्जियों को प्रमुख स्थान दिया गया है। प्रतिदिन पांच सर्विंग्स फल और सब्जियों की सेवन की सलाह दी गई है, ताकि विटामिन, मिनरल्स और फाइबर की उचित मात्रा मिल सके।

3. अनाज और प्रोटीन: पूर्ण अनाज, जैसे कि दलिया, ब्राउन राइस और क्विनोआ, के सेवन पर जोर दिया गया है। साथ ही, प्रोटीन के स्रोत के रूप में दालें, चने, सोयाबीन और मछली की भी सिफारिश की गई है।

4. स्वस्थ वसा: ट्रांस-फैट और संतृप्त वसा की कम मात्रा के साथ स्वस्थ वसा का सेवन करने की सलाह दी गई है। जैसे कि नट्स, बीज और एवोकाडो।

5. हाइड्रेशन: डाइट चार्ट में पानी पीने की आदत को भी महत्व दिया गया है। प्रतिदिन कम से कम 8-10 गिलास पानी पीने की सिफारिश की गई है।

6. स्वस्थ आहार की आदतें: जंक फूड और अधिक चीनी से दूर रहने की सलाह दी गई है। नियमित समय पर भोजन करने और खाना अच्छी तरह से चबाकर खाने की भी सिफारिश की गई है।

प्रेरणादायक संदेश:

स्वास्थ्य मंत्रालय ने इस डाइट चार्ट को सभी उम्र के लोगों के लिए लागू किया है। इसका उद्देश्य है कि नागरिक अपने आहार को संतुलित रखकर बेहतर स्वास्थ्य प्राप्त कर सकें और विभिन्न बीमारियों से बचाव कर सकें। 

इस डाइट चार्ट को अपनाने से न केवल आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे, बल्कि आपको एक ऊर्जा और ताजगी का अनुभव भी होगा। स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए यह एक महत्वपूर्ण कदम है, जिसे अपनाकर हम सभी एक स्वस्थ और खुशहाल जीवन जी सकते हैं।

स्रोत: स्वास्थ्य मंत्रालय, भारत सरकार

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