नई दिल्ली: पारंपरिक भारतीय चिकित्सा प्रणाली में औषधीय महत्व रखने वाला कौंच पाक अब आपके घर में भी आसानी से बनाया जा सकता है। इस अद्भुत आयुर्वेदिक टॉनिक को बनाने का सीक्रेट फार्मूला सामने आया है, जिससे आप न केवल अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं, बल्कि जीवन की गुणवत्ता में भी सुधार ला सकते हैं।
कौंच पाक के फायदे
कौंच पाक मुख्य रूप से मकरध्वज, कौंच बीज, और विभिन्न प्रकार की औषधियों का मिश्रण होता है, जो शारीरिक और मानसिक शक्ति को बढ़ाने में सहायक होता है। यह ऊर्जा, सहनशक्ति, और कामेच्छा में सुधार के लिए भी जाना जाता है। इसके नियमित सेवन से शारीरिक कमजोरी, तनाव और थकान को दूर किया जा सकता है।
सामग्री
1. कौंच बीज - 100 ग्राम
2. शक्कर - 200 ग्राम
3. गाय का घी - 50 ग्राम
4. मकरध्वज - 10 ग्राम
5. अश्वगंधा पाउडर - 50 ग्राम
6. विदारीकंद - 50 ग्राम
7. शतावरी - 50 ग्राम
8. इलायची पाउडर - 10 ग्राम
9. दालचीनी पाउडर - 10 ग्राम
बनाने की विधि
1. कौंच बीज का पाउडर: सबसे पहले कौंच बीज को अच्छे से साफ करके सुखा लें। इसके बाद इन्हें भूनकर पीस लें ताकि पाउडर तैयार हो जाए।
2. घी में भूनना: एक कढ़ाई में गाय का घी गर्म करें और उसमें कौंच बीज का पाउडर डालकर हल्का भूनें।
3. मिश्रण बनाना: भुने हुए कौंच बीज के पाउडर में शक्कर, मकरध्वज, अश्वगंधा पाउडर, विदारीकंद, शतावरी, इलायची पाउडर, और दालचीनी पाउडर मिलाएं। इसे अच्छे से मिलाकर धीमी आँच पर पकाएं।
4. ठंडा करना: मिश्रण को धीमी आँच पर पकाने के बाद ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद इसे एक सूखे और साफ कंटेनर में स्टोर करें।
सेवन की विधि
रोजाना सुबह और शाम एक चम्मच कौंच पाक का सेवन करें। इसे दूध के साथ लेने से अधिक लाभ होता है।
कौंच पाक का यह सीक्रेट फार्मूला आपको शारीरिक और मानसिक तंदुरुस्ती प्रदान कर सकता है। इसके नियमित उपयोग से न केवल शारीरिक शक्ति में वृद्धि होती है, बल्कि यह मानसिक संतुलन को भी बनाए रखने में सहायक होता है। आयुर्वेद के इस अनमोल उपहार को अपने जीवन में शामिल करें और स्वस्थ जीवन का आनंद उठाएं।
विशेष सूचना: किसी भी नई औषधि या स्वास्थ्य टॉनिक का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य करें।